水产品中组胺含量测定方法的比较研究

[目的]对水产品中组胺含量的测定方法进行比较研究。[方法]利用液相色谱-DAD检测法及紫外可见分光光度法测定组胺含量。[结果]2种方法的标准曲线都呈现良好的线性关系（r〉0.99）;加标回收率范围均在90%～110%;液相色谱-DAD检测法的精密度较好,紫外可见分光光度法的重复性不好。[结论]该研究为探索准确测定组胺含量的方法奠定了基础。     

紫外分光光度法测定当归藤中儿茶素含量

[目的]建立当归藤中儿茶素含量的测定方法。[方法]利用紫外分光光度法,在检测波长280nill处测定样品吸光度,计算儿茶素含量。[结果]儿茶素对照品在0．00781～0．04686me／ml浓度范围内与吸光度呈良好的线性关系（r=0．9992）,平均回收率为98．72％,RSD值为0．09％（n=5）。当归藤样品中儿茶素平均含量为2．88％。[结论]该方法简单、快捷、准确,可用于当归藤中儿茶素的质量控制。     

金叶女贞中熊果酸的提取工艺研究

[目的]筛选金叶女贞中熊果酸的最佳提取工艺。[方法]采用纤维素酶解法提取金叶女贞中熊果酸,以5%香草醛及高氯酸作为显色剂,通过正交试验确定显色的最佳条件,在波长550 nm处用分光光度法测定熊果酸的含量。[结果]最佳显色条件为：0.3 ml浓度5%香草醛、1.0 ml高氯酸、温度60℃,此条件下女贞花中熊果酸提取率达2.037%。[结论]正交试验表明,在最佳提取工艺条件下,熊果酸的提取率比较理想;提取试验表明,在金叶女贞不同器官中,果实中熊果酸含量最高。     

4个人工增殖区仿刺参肠道内含物溶解有机质的光谱特性

利用紫外−可见吸收光谱法和三维荧光光谱法研究了4个人工增殖区中仿刺参(Apostichopus japonicus)前肠内含物溶解有机质(DOM)的光谱特征, 从DOM的来源与组成等方面对人工增殖区仿刺参饵料环境状况进行评价。4个人工增殖区仿刺参前肠内含物DOM的紫外光谱数据E3/E4范围为1.56~2.98; DOM的腐殖化程度、芳香性及相对分子量平均值由高到低均依次为莱州、双岛、天鹅湖、俚岛; 各海区仿刺参前肠内含物DOM在280 nm紫外可见吸光度值差异不显著(P<0.05), 表明仿刺参所摄食沉积质中溶解有机碳(DOC)的相对含量差异不显著, 4个资源增殖区提供给仿刺参DOC的能力相近。对仿刺参前肠内含物DOM的三维荧光光谱扫描结果表明, 所有DOM的三维荧光光谱图中均出现1个明显的蛋白荧光峰, 且峰值强度较高, 说明研究区域可能形成蛋白荧光峰的生源物质众多, 具有复杂、丰富的饵料生物基础。4个人工增殖区中仿刺参前肠内含物DOM荧光指数(f450/f500)范围为1.00~1.42, 绝大多数接近于1.40, 说明其DOM中的腐殖质主要来源于陆源输入, 海区易受外源干扰, 因此应对海区沉积物来源情况进行持续监测, 保证人工增殖区能为海参增殖提供优质沉积物饵料。

     

亚甲基蓝分光光度法测定土壤和沉积物中硫化物

[目的]建立土壤和沉积物中硫化物的测定方法。[方法]采用酸化吹气法处理土壤和沉积物中的硫化物,用亚甲基蓝分光光度法测定硫化物。[结果]硫化物浓度在0~70 mg/L时,线性良好。当取样量为20.0 g时,方法检出限为0.04 mg/kg。6次测定结果的RSD在10.0%以下,实际样品加标回收率达到90.0%以上。[结论]亚甲基蓝分光光度法测定土壤和沉积物中硫化物操作简单,精密度及准确度均能满足实际样品分析要求。     

天然彩棉棕色素定量测定方法的建立

本文首先对彩棉棕色素的纯化方法作了改进,在此基础上,分别测定和分析了:①纯化色素水溶液的UV光谱性质;②在pH10.0的NH3-NH4Cl缓冲溶液条件下,棕色素的可见光谱以及色素相对浓度和510nm处光密度的数量关系;③含有杂质没有经过纯化的棕色素,在pH10.0的NH3-NH4Cl缓冲溶液条件下,在510nm处吸光度平均值与相对浓度的数量关系。结果发现:①纯化色素水溶液的UV光谱受pH值的影响而有所不同;②在pH10.0的条件下,纯化色素水溶液的UV光谱在波长510nm处有1个小的吸收峰;③在pH10.0的NH3-NH4Cl缓冲溶液条件下,棕色素可见光谱在波长510nm处同样有1个小的吸收峰;④纯化色素510nm吸光度与相对浓度成线性关系,其回归方程为y=0.033x,R2=0.9923,二者的相关系数0.9983;⑤在pH10.0的NH3-NH4Cl缓冲溶液条件下,含有杂质没有经过纯化的棕色素,在510nm吸光度平均值与相对浓度也表现线性关系,回归方程为y=0.0395x,R2=0.9926,二者的相关系数0.9898。据此我们建立了分光光度法直接测定色素粗提液中色素含量的方法,通过重复性试验和统计学分析表明,本实验简便且精确度较高,完全符合实验的需要。标准差SD=1.8528×10-5,光密度平均值X=0.1516,变异系数CV=1.22×10-4。本方法的建立,对彩色棉的纤维色泽遗传规律的深入研究和棕色棉的育     

农业地质样品中碘的分析方法

综述了容量法、分光光度法、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)、离子色谱法(IC)、离子选择电极法(ISE)、X-射线荧光光谱法(XRF)、中子活化分析(NAA)等不同的碘测定方法,并展望了该分析测试领域的前景。     

茶叶中游离氨基酸总量的测量不确定度评定

通过对分光光度法测定茶叶中游离氨基酸总量的测量过程进行分析,根据《测量不确定度评定与表示》(JJF 1059.1-2012)中有关规定,识别检测过程的不确定度来源,并推导出不确定度计算公式,得出各种因素对检测结果的影响程度,发现标准曲线拟合对不确定度的影响最大,这为提高测量数据的质量提供了依据。     

离子萃取分离可见分光光度法测定茶叶中没食子酸含量

[目的]建立离子萃取分离可见分光光度法测定茶叶中没食子酸含量的方法。[方法]以雅安藏茶为样品,用水提法制备茶样浸提液。先在茶样浸提液中加入NaHCO3进行离子化处理,然后用乙酸乙酯萃取分离,将没食子酸与儿茶素等干扰成分进行分离,最后用分光光度计检测萃余相水层中没食子酸的含量。[结果]茶样中没食子酸含量为(1.32±0.18)%,相对偏差(RSD)为1.36%,测定值与文献报道相符,5次平行测定值十分接近。该测定方法的加标回收率为99.4%~103.2%,3次重复的RSD值均小于2.5%。[结论]与其他方法相比,该方法具有操作简单、成本低、对仪器要求不高等优点,用于检测茶样中没食子酸的含量时,其精密度和准确度均较高。     

桑叶中γ-氨基丁酸含量的测定及其影响因素的研究

γ-氨基丁酸(γ-Aminobutyric acid,GABA)是动物中枢神经系统中的一种主要的抑制性神经递质,也是广泛存在于植物体内的一种与逆境胁迫有关的非蛋白氨基酸。研究表明,用AlCl3有效地去除桑叶中的水溶性色素后,采用分光光度法可以准确测定桑叶中GABA的含量。探讨了影响桑树叶片中GABA含量的主要因素:不同品种中GABA的含量不同,陕桑305最高,育71-1次之,湖桑32号和农桑14号含量稍低;相同叶位桑叶中GABA的含量为早期叶片高于后期叶片;同一时期不同叶位桑叶中GABA的含量随叶龄的增加逐渐降低,桑叶中GABA的含量在一天中以5:30时含量最低,17:00时含量最高。